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肇慶小吃有哪些好吃的?推薦肇慶十大小吃

很多人對于肇慶這個城市可能都不太了解,覺得并沒有什么特別的地方,如果說你這么想的話那么你就錯了,肇慶的美食還是很值得推薦的,那么,大家知道肇慶小吃有哪些好吃的?今天就帶你了解一下肇慶十大小吃。

1、蟹煲雞

在肇慶十大小吃中,首先要推薦的就是蟹煲雞了,它不僅味道十分醇厚,而且雞肉的味道混合著蟹的味道,吃起來會有不一樣的味覺體驗(yàn)。

2、水豆腐花

喜歡吃甜豆花的朋友一定不能夠錯過肇慶的這個傳統(tǒng)小吃水豆腐花,這個水豆腐看上去就軟軟嫩嫩的,而且吃起來也是十分香滑爽口。

3、茶油雞

在肇慶,茶油雞也是比較出名的一個小吃,它的味道特別香,不僅是雞肉原本的香味,還有茶油的香味,營養(yǎng)價值也是比較高的。

4、鼎湖上素

這個也是肇慶當(dāng)?shù)氐囊粋€比較傳統(tǒng)的美食,光聽名字就能夠知道,這是一道素菜,吃起來特別鮮嫩滑爽,而且也比較清香,比較值得推薦。

5、竹筒粉

肇慶的竹筒粉也是比較值得推薦的一個小吃,薄薄的粉再加上鹵制好的鹵汁,吃起來柔韌爽口,而且還十分軟糯。

6、裹蒸棕

粽子不僅是江浙地區(qū)的名小吃,肇慶也是。在端午節(jié)的時候,大家都會做很多的裹蒸棕,這些粽子吃起來味道十分醇香,而且肥而不膩。

7、清蒸文慶鯉

要知道,其實(shí)沒有什么比清蒸更加能夠體現(xiàn)出魚原本的味道了,所以這個清蒸文慶鯉還是比較不錯的,它的肉質(zhì)特別嫩,而且口感也是十分爽滑。

8、杏花雞

除了茶油雞之外,肇慶的杏花雞也是比較出名的,雞肉相對來說比較豐滿,而且吃起來口感特別嫩滑鮮甜。

9、瀨粉

在廣東,瀨粉是一個很常見的小吃,很多地方都有,肇慶也是不例外的,瀨粉吃起來口感很好,而且味道也很濃郁。

10、德慶酥

喜歡吃糕餅的朋友一定要試試肇慶當(dāng)?shù)氐牡聭c酥,它看上去并沒有什么特別的地方,但是吃起來甘香松脆,特別好吃。

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