2020上海版《米其林指南》已經(jīng)公布，共有40家上海餐廳收獲到了星級(jí)評(píng)價(jià)，法式西餐ULTRAVIOLET by Paul Pairet仍是唯一的三星米其林餐廳，2017版的三星餐廳唐閣則從2019年的兩星再次跌落到一星，二星米其林餐廳達(dá)到了八家，一星則有31家，下面一起來看看2020上海米其林餐廳的詳細(xì)名單吧。

2020上海米其林餐廳名單

三星餐廳一家：ULTRAVIOLET by Paul Pairet

二星餐廳八家：吉品軒、泰安門、喜粵8號(hào) (汝南街)、御寶軒(黃埔)、喬爾?盧布松美食坊、8 ½ Otto e Mezzo Bombana、新榮記 (南陽路)、雍福會(huì)

一星餐廳31家：Da Vittorio、寶利軒、成隆行蟹王府、金軒、萊美露滋、鹿園(浦東新區(qū))、明閣、玉芝蘭、唐閣、逸龍閣、Il Ristorante–Niko Romito、Jean Georges、Le Comptoir de Pierre Gagnaire、艾利爵士、大董 (徐匯)、大董海參店 (靜安)、大蔬無界 (黃浦)、斐霓絲、福和慧、家全七福 (靜安)、菁禧薈(長(zhǎng)寧)、老正興 (黃浦)、利苑 (浦東新區(qū))、利苑 (徐匯)、鹿園(長(zhǎng)寧)、迷上海、南麓?浙里 (黃浦)、蘇浙總會(huì)、新榮記 (南京西路)、雍頤庭、甬府

“必比登推介”24家：阿娘面、大壺春(四川中路)、鼎泰豐(上海商城)、文興酒家、功德林(靜安)、海金滋(黃浦)、豪生酒家、吉士、蘭亭、蘭心(進(jìn)賢路)、綠波廊、茂隆、米泰、南翔饅頭店(城隍廟)、Polux、榮小館(黃浦)、榮叔黃魚面、天都里、正斗粥面專家(浦東新區(qū))、大蔬無界(浦東新區(qū))、大蔬無界(徐匯)、揚(yáng)州飯店(黃浦)、上海老站(徐匯)、甬府小鮮

“米其林餐盤”66家：1515 牛排館、Alma、Arva、Atto Primo、Frasca、Ginza Onodera、Hakkasan、La Scala、Mercato、Mr & Mrs Bund、Napa、Pelham’s、Pop、Scarpetta、Tavern、The Peacock Room、Villa Le Bec-Bistro 321、扒、德興館(廣東路)、滇道(靜安)、頂特勒粥面館、鵝夫人(閔行)、翡翠 36、福一零八八、福一零三九、福一零一五、古銅法式餐廳、漢舍中國菜館(靜安)、何洪記、恒悅軒(徐匯)、紅館海派粵菜、皇朝會(huì)、慧公館(思南路)、惠食佳(靜安)、惠食佳(浦東新區(qū))、家全七福(浦東新區(qū))、金剛餛飩還有面(蒙自路)、殼里、老干杯、那時(shí)新疆·烏孫、南麓·浙里(靜安)、牛排薯?xiàng)l色拉、帕戈、恰、上海餐廳、上海總會(huì)、尚牛社會(huì)、尚席、食社、四季軒、蘇浙匯(淮海中路)、蘇浙匯(南京西路)、蔚景閣、味香齋(黃浦)、喜粵 8 號(hào)(南京東路)、夏宮、香料與鵝肝、新大陸-中國廚房、馨源樓、夜上海、永興、游宴一品淮揚(yáng)、圓苑浦江、月半鴨、讚、子?；?/p>