在线免费一区,国产精品网页,国产精品入口免费视频,国产不卡视频一区二区在线观看

  1. 世界之最首頁 > 十大排行 >

河北最經(jīng)典的6道名小吃,石家莊熏肉排第一

河北是中華文明發(fā)源地之一,這里不僅物華天寶,人杰地靈,而且還有很多自己的特色經(jīng)典美食。河北美食以其獨(dú)特的口味和傳統(tǒng)的烹飪工藝,吸引了眾多食客前來品嘗。下面小編就給各位介紹下河北最經(jīng)典的6道名小吃,快來了解一下吧。

河北最經(jīng)典的6道名小吃

1、石家莊熏肉

 

 

石家莊有兩大特色小吃最具風(fēng)味,其一是缸爐燒餅,其二就是熏肉。[bai]燒餅很常見,但缸爐燒餅在烙制手法和餡料配比上一直推陳出新;至于熏肉,它不僅融合了32味名貴中藥和香料的精華,整體工序經(jīng)過腌漬、理湯、煮制、熏烤等前后18道工序。復(fù)雜的流程造就難以模仿的仿御膳風(fēng)味,加上百年工藝的傳承精練,讓這款熏肉美味名聲大噪。

2、唐山棋子燒餅

 

 

棋子燒餅是河北唐山的一道特色傳統(tǒng)名小吃,只有象棋大小,個(gè)頭雖小,但是餡料分量十足,里面包有肉、糖、臘腸、火腿等餡料。小小一個(gè),蘸滿芝麻,細(xì)細(xì)嗅聞,焦香撲鼻,咬上一口,酥脆誘人。加上精湛的調(diào)餡手法和不同尋常的烙制工藝,讓其收獲了一大批美食粉絲。

3、邢臺(tái)道口燒雞

 

 

邢臺(tái)的道口燒雞在國內(nèi)非常出名,早在70年代,它就已經(jīng)成為很多外國友人的惦念之味。雖然在我國,燒雞款式的名品美味數(shù)不勝數(shù),但提到道口燒雞的中藥老湯煨煮、淺紅外表喜人、肉質(zhì)肥嫩不膩等特點(diǎn),很多人總會(huì)不自覺的嘴角流出了口水,讓人回味無窮。

4、牛肉罩餅

 

 

看到“罩餅”二字,你是不是以為它是一款類似燒餅類的美食?其實(shí)當(dāng)你看到實(shí)物的時(shí)候,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)它其實(shí)是一款牛肉湯美味。罩餅只不過是當(dāng)?shù)厝顺3缘囊环N主食,把它罩在鮮濃牛肉湯的表層,就形成了一款當(dāng)?shù)靥厣〕?。牛肉本身營養(yǎng)豐富,非常適合人們的四季滋補(bǔ),加上少許白酒、肉蔻、桂圓肉、山楂干等12種中藥輔材一同燉煮2小吃即成美味。幾勺濃湯,厚實(shí)牛肉,少許蔥花或香菜,放上罩餅,美味即食。

5、平泉羊湯

 

 

平泉羊湯又稱八溝羊湯。它在風(fēng)味上鮮香不膻,這和常態(tài)的羊湯差不多,但這款湯品習(xí)慣以羊頭、羊骨、羊雜熬制全湯。以嫻熟的刀工切碎羊雜,剔除羊頭和羊骨周身多余的碎肉,細(xì)細(xì)煨煮入味,香料去除膻味,白濃羊湯搭配一把香菜,羊雜的嫩香,鋪面襲來,喜歡的朋友可不要錯(cuò)過。

6、驢肉火燒

 

 

聊到河北名小吃,驢肉火燒不能不提。作為我國金牌旅游名小吃、地域十大名小吃的驢肉火燒,它在風(fēng)味上承載地方風(fēng)味、口感上體現(xiàn)極致之鮮、工藝上追求精益求精,加上簡單的吃法,實(shí)惠的價(jià)格,一直深受國內(nèi)外友人的喜愛。它的好吃程度不需要過多言語,需要的只是你親自品嘗的過程。

本文由網(wǎng)上采集發(fā)布,不代表我們立場,轉(zhuǎn)載聯(lián)系作者并注明出處:http://m.bdwskj.com/paihang/202308/42792.html

聯(lián)系我們

在線咨詢:點(diǎn)擊這里給我發(fā)消息

微信號(hào):

工作日:9:30-18:30,節(jié)假日休息

盐亭县| 大连市| 连南| 靖州| 长宁县| 秦安县| 余庆县| 乌什县| 綦江县| 遂昌县| 岳阳县| 朝阳市| 金溪县| 林芝县| 二连浩特市| 康乐县| 绥棱县| 平阴县| 印江| 竹北市| 桐城市| 沧源| 吉隆县| 峨边| 澄城县| 新晃| 平远县| 潍坊市| 民县| 上栗县| 江山市| 紫金县| 富裕县| 盈江县| 南通市| 阿鲁科尔沁旗| 漠河县| 江山市| 蓬莱市| 杨浦区| 海伦市|